دوشا - الطعام الصيني

"المفضل هو دوشا، فقد أصبح من دعائم مائدتي عشاء العائلة غالبا ما تظهر، وهذا دوشا باستخدام محلية الصنع معجون الفول الأحمر، رطبة ولكن ليس دهني، لينة ومرنة العجين، لأن الحب ، وبطبيعة الحال في كثير من الأحيان القيام به، بذل المزيد من الجهد، وسيكون لديك خبرة في: دوشا من الخبز العجين السطح قليلا ليونة، وحشو يجب ألا تجف جدا " المكونات
  • طحين 500 غرام
  • محلية الصنع عجينة الفاصوليا الحمراء كمية مناسبة
إكسسوارات
  • خميرة 5 ز
  • مسحوق الخبز 3 ز
  • سكر ملعقة كبيرة
  • ماء دافئ مبلغ مناسب (حوالي 30 درجة)
  • حلو طعم
  • بخار الحرف
  • ساعات مستغرق وقتا طويلا
  • عادي صعوبة
  • 1 أن يرش الدافئة الخميرة تفعيل الماء والخميرة لمدة 10 دقائق سيتم نشر إلى قطع وتفتيت مع عيدان تناول الطعام
  • 2 الطحين إضافة مسحوق الخبز والسكر وتخلط جيدا، صب القليل من الماء مختلطة في رقائق الخميرة، ودلك ليونة قليلا من سطح العجين الخبز في درجة حرارة الغرفة التخمير 2-2.5 أضعاف كبيرة، وموسم الصيف هو على الارجح اكثر من ساعتين حول نفس الموضوع
  • 3 جولات من العسل العجين، الرسم المطر
  • 4 الدقيق القليل رش سطح القضية، والغاز العادم لتشكيل العجين
  • 5 خذ قطعة من العجين، وفرك الشرائط
  • 6 قطع في وكلاء شبه موحد
  • 7 من العجين لفة شقة في سميكة، والفاصوليا الحمراء وضع معجون
  • 8، مثل ابنه، مثل أكياس الختم
  • 9 اغلاق على متن الطائرة، فرك يديه بلطف الجولة، ودوشا في البئر (بلدي دوشا أكبر من البيض)
  • 10 باخرة هجرة، النفط فرشاة على الدرج، مع جيدة كود دوشا مع مساحة اليسار على صينية وتغطى وو 10 دقيقة بعد الغليان النار أعقاب والبخار يغلي SAIC 10 دقيقة إيقاف الحرارة، انتظر 3 دقائق من كاب
  • 11 على البخار دوشا
  • 12 شوان لينة، مرنة، رطبة وغير دهني معجون الفول
  • 13 خريطة المصنعة!
  • 14 خريطة المصنعة! !
  • 15 خريطة المصنعة! ! !

نصائح

1 القيام دوشا العجين السطح قليلا أكثر ليونة من الخبز بعد جيدة 10 دقيقة ليستيقظ الحزم 2 ثم تبخرت 3 على البخار ثم قم بفتح غطاء 3 دقائق، وما إلى ذلك، يمكن أن تمنع بشكل فعال تراجع