اللحم كعكة القمر المعجنات - الطعام الصيني

 المكونات

 

طحين

 

120G

 

شحم الخنزير

 

40G

 

حبيبات السكر

 

8G

 

ماء دافئ

 

50G

 

أدنى من الغلوتين الطحين

 

95g و

 

شحم الخنزير

 

48G

 

 نهاية كمية مساعد كمية النفط من لحم الخنزير الملح وصلصة الصويا 250G والبيض السمسم الأبيض مبلغ مناسب

 اللحم كعكة القمر المعجنات اقتراب نهاية لحم الخنزير إضافة كمية مناسبة من الزيت والملح وصلصة الصويا ضجة الاستعداد

وقد تكور 2 النفط الجلد والمعجنات و 20 دقيقة بعد الإفراج عنهم، التقريب aliquoted

3 النفط كيس المعجنات

4 ملفوفة لفة طول بالارض، وضعت لفة 10 دقيقة (تكرار 2 مرات)

5 استيقظت من منتصف صغير الصحافة حجم اليد، للضغط على كلا الجانبين من الوسط الجلد لفة مستديرة، لحم الخنزير في الكيس، التكوير مغلقة الى

6 اغلاق في المقلاة، ونحى سطح السائل بشكل موحد مع صفار البيض، مع رش بذور السمسم الأبيض، 190 درجة خبز 20 دقيقة

بعد وصول 7 من، السماح لتبرد قليلا وخدمة