ماتشا الفاصوليا الحمراء كعكة الجنيه مزدوج - الطعام الصيني

زبدة 100 غرام السكر البودرة 100 غرام بيض 100 غرام أحمر العسل الفاصوليا 35 غراما A: أدنى من الغلوتين الطحين 47g و مسحوق الشاي الأخضر 3 ز B: أدنى من الغلوتين الطحين 42g مسحوق الكاكاو 8G # # شراب ماء 20 غراما سكر 6G

الخطوة 1

وأضاف خففت السكر زبدة الجليد مع التحريك 3 مرات

الخطوة 2

أرسلت الزبدة إلى اللون الأبيض، ريشي حجم ضخم.

الخطوة 3

تم إضافته في أجزاء صغيرة ضرب البيض كله، في كل مرة تثير حتى استوعبت تماما.

الخطوة 4

بعد خلط كل البيض يجب أن يكون سلسا وشكل دقيق مستحلب تماما، فصل ولا ماء.

خطوة 5

قسمت الزبدة المخفوقة إلى قسمين متساويين. 6) في

خطوة 6

وأضاف الفاصوليا الحمراء حيث في الزبدة ومسحوق المواد في الشاي والكعك الأخضر الدقيق وتخلط جيدا مع ملعقة.

خطوة 7

مسحوق آخر مادة B في الكاكاو والدقيق كعكة الزبدة وتخلط جيدا مع ملعقة

الخطوة 8

أكملت اثنين من الخليط

الخطوة 9

يسكب الخليط ماتشا في قالب، لا على نحو سلس، والطبيعية تراكمت. العفن على سطح المكتب صدمة لملء الفراغ

الخطوة 10

الكاكاو الخليط الخليط شغل في الشاي الأخضر مع ملعقة على نحو سلس والمياه السطحية في الفرن بعد الخبز. 180 ، بانخفاض النار والمتوسطة، و 35 إلى 40 دقيقة

الخطوة 11

عند الخبز العجين القشرة حوالي 15 دقيقة، وإزالة رسم ثقب في سطح بسكين حاد، ليستمر في فرن الخبز حتى تاريخ الاستحقاق.

الخطوة 12

بعد الانتهاء من الخبز العفن بها، معلقة في الهواء لفاترة على الانترنت.

الخطوة 13

معا جنبا إلى جنب مع لوحة من الورق، المغلي المخلوط المياه الخام وشراب السكر، وفرشاة الشعر مع سطح الكعكة، والسماح لتبرد شفاف تماما، الاغطية البلاستيكية وبعد ليلة وضحاها التبريد.