تحديد "من اللحوم الخالية من الدهون النقي، ويؤخذ هذا الامر مع الزبدة والزبدة نكهة أكثر. (6) " المكونات
- عالية من الغلوتين الطحين 140 غرام
- شيميزو 70 غراما
- حبيبات السكر 20 غراما
- من الزبدة غير المملحة 15 غراما
- بيض 10 غراما
- ملح 1/4 ملعقة شاي
- الخميرة الجافة 1 ملعقة شاي
- مسحوق الحليب 1 ملعقة شاي
- بذور السمسم الأبيض كمية مناسبة
إكسسوارات
- لحم الخنزير العجاف 300 غرام
- زبدة 30 غراما
- بيض 30 غراما
- بصل 20 غراما
- ثوم 2
- من الدقيق العادي 15 غراما
- النبيذ الطبخ 1 ملعقة شاي
- الفلفل الأسود 1/2 ملعقة شاي
- ملح 1/2 ملعقة شاي
- فلفل أحمر 1/2 ملعقة شاي
- الحلو والمالح طعم
- مشوي الحرف
- ساعات مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
1 جميع المواد باستثناء الزبدة تم صب مسحوق في النظام بعد أول برميل الخبز السائل، إلى صانع الخبز، وسطح محمصة يبدأ إجراءات لمدة 30 دقيقة، و 10 دقيقة قبل نهاية البرنامج الجانبية، التي هي بالفعل تضاف الزبدة الوجه 20 دقيقة، وحتى مواجهة نهاية مفتوحة والإجراءات التخمير 90 دقيقة، 2 مرات كبيرة مثل التخمير الأصلي من العجين. -
2 المتخذة المخمرة العجين، والضغط على الغاز العادم، وينقسم إلى ستة العجين متساوية الحجم، والعجن الجولة، والرطوبة ملتوية على العجين مغطى بمنشفة مبللة والمتوسطة التخمير 15 دقيقة. -
3 يأخذ القليل من العجين، وغاز العادم يضغط مرة أخرى؛ -
4 فرك المستديرة، وعموم الانبعاثات، التخمير الثانوية 40 دقيقة، طريقة إشارة: HTTP: //m.meishichina.com/blog/534619/#0-qzone-1-96562-d020d2d2a4e8d1a374a433f596ad1440 -
5 الخبز المخمر تم إخراجها من الفرن، والطبقة السطحية من البيض لتنظيف بلطف، ثم رش مع بذور السمسم الأبيض، في مسخن الفرن 175 درجة والمتوسطة، وانخفاض العلوي والحريق، واستجواب حوالي 12 دقيقة. -
الفراغات الخبز 6؛ -
7 تذوب الزبدة في اللحوم. -
8 إضافة للضرب البيض والدقيق، والنبيذ، واثارة بقوة على طول نفس الاتجاه؛ -
تم إضافة 9 البصل المفروم والثوم والفلفل الأسود والملح، والفلفل الحلو ضجة. -
10 اتخاذ مزيج اللحم جيدة المناسب، صفع إلى باتي دائري 1 سم سميكة، مبطن على ورقة الخبز عموم على شبكة الإنترنت، والحرارة جيدة في فرن 200 درجة، والمتوسطة، العلوي والسفلي النار، تخبز لمدة 20 دقيقة، والمتوسطة 12 دقيقة عندما تحولت الوجوه. -
الفراغ الخبز 11 الى قسمين بالعرض والخس وضعت في الجزء السفلي من غسل. -
وضع قطعة من الجبن 12، ووضع على شريحة لحم. -
13 غطاء شرائح النصف الآخر من الفراغات الخبز. -
14 الجبن شريحة لحم الحصن على البئر.
