مكونات

 

لحم الخنزير البطن

 

500

 

 الكمية المناسبة من التوفو

 ممارسة الفاصوليا الخثارة 1 ضع قطع اللحم في وعاء الماء البارد واغليها ، أضف شرائح الزنجبيل والبصل الأخضر وحبوب الفلفل. اطهي حتى يصبح اللحم فاسدًا. (استخدمي عود عود في اللحم وسيتم طهيه)

2 دع قطع اللحم المطبوخة تبرد. اخلطي قطعتين من التوفو وأضيفي عصير حليب التوفو. تقطع اللحم إلى شرائح رفيعة مليمترين ، كل شريحة مغلفة بخثارة فول مخمرة وتوضع في الطبق.

3 ساحات من اللحم الجيد ، يعلوها الكراث و المغطاة بصوص اللبن الرائب.

4 قم بالبخار في قدر بخاري لمدة 40 دقيقة

5 يقدم مع الأرز والكعك على البخار منتج رائع! ! !