اللحوم كبيرة متبل - الطعام الصيني

 المكونات

 

لحم خنزير

 

750G

 

الأرز الدبق

 

3000G

 

الفاصوليا الخضراء المقشرة

 

1000G

 

 كمية سواغ النفط ZhuHou الملح 2G البهارات 3 ملاعق كبيرة من صلصة زبدة فول الصويا، صلصة الصويا كمية كمية المحار أضلاعه 1 ملعقة كبيرة معجون الزنجبيل كمية 2

 ممارسة اللحوم متبل غسلها كبيرة الفول المقشر مرة أخرى مع الملح (المياه المالحة هو طعم مالح قليلا مثل) وكمية من بثور 4 ساعات، والاحتياطي استنزاف المياه

2 Paoshang الأرز الغسيل عدة مرات بالماء الدافئ أربع ساعات، واستنزاف المياه، مزيج صلصة الصويا وزيت وملح الطعام

قطع 30.5CM شراء لحم الخنزير شرائح سميكة، إلى البهارات وصلصة ZhuHou، صلصة الصويا، صلصة الصويا، صلصة المحار، صلصة لحم الخنزير، والزنجبيل، والملح، ونقع بالخل أربع ساعات اللبن الرائب الفراغ

4 أنواع من أوراق الخيزران هي Macabeo، تقليص فرك نظيفة

وضعت 5 وعاء كمية كافية من الماء ليغلي، إضافة أوراق الخيزران، وتعادل مع الزلابية حبل طبخ حتى يلين قليلا، واستنزاف المياه. عندما الحزمة لطهي أوراق لن تكون مكسورة أو مفتوحة انفجر.

اعادة وضع الأوراق، أوراق 02:58 حتى على سطح المكتب 6،

7 وضع كمية مناسبة من الأرز

8 مغطاة بطبقة فوق الفاصوليا الخضراء في الأرز

9 وضع لحم الخنزير

10 توضع فوق طبقة من الفاصوليا الخضراء في لحم الخنزير، وإضافة كمية من الأرز مغطى

الخيزران يترك بكلتا يديه من التفاف 11، وذلك باستخدام الجدول الخطية إلى الحافة السفلية للأوراق الخيزران ضغط عليها، ومن جهة عقد، عقد الطرف الآخر من الزلابية ناحية أخرى، أقامت

12 بنفس الطريقة الطرف الآخر لضغوط أضعاف أسفل، وهذا هو حزمة من الزلابية هما على التوالي، وتبدو أفضل. عيدان المادة مع عدد قليل من أربع زوايا من الضوء التي تواجه انخفاضا، إذا الزلابية المتوسطة مسطحة نسبيا، قد يكون الأرز المناسب لإضافة بعض

عرض 13 إلى إلقاء حبل (يغفر أنا لا أعرف ما هو اسمه) الحبل بأسنانه لدغة، والحق في جميع أنحاء لفتين الزلابية، وتطور عدة مرات، والضغط في نهاية جزء، والضغط على يده اليسرى، والأصابع من تكرار التعادل الفاصل على الحبل

14 وتعادل لهذه الغاية، كل حبل، ربط عقدة

بعد تعادل 15، يمكنك وضع الزلابية طاولة مسطحة، ويداه قليلا حتى أنيق

16 يعد ينبع أوراق الخيزران قطع. فطائر ملفوفة في طنجرة الضغط، إضافة الماء على الزلابية، وهما طهي 50 دقيقة (أي البقول هذا الملف) على الخط، أو مع المرجل موقد تفريغ الريف، إضافة الماء على الزلابية، مطبوخة مع الحطب حوالي 3 ساعات.

17 طهي فقط عندما غرفة كاملة من الخيزران يترك العطر، والناس لا يمكن أن تنتظر لفتح المحاولة.