نصف الرأس قطاعات الجلطة قبالة مساعدة خارجية تنظيف عظام السمك من الداخل وانتشرت قليل من الملح 20 دقيقة
سولاني مع ظهور بثور مفتوحة لينة غسل الشحوم بالماء ثم ينقع في الماء لتليين Dongfen واسعة، مقطعة إلى قطع صغيرة بوتيفارا
يغسل الملح على رأسه بعيدا
من عموم جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية على كلا الجانبين من الرأس وحرق
فطر مقلي، معجون الفول، بعد إضافة الفطر أخرى المقلية قليلا، في الملفوف، الملفوف المقلي التوابل الناعمة
رئيس السمك المقلي طبق خزفي وضعت أسفل، ووضع المكونات ، إلى ممارسات () والماء المغلي معا، إضافة البقدونس وقبل تناول الخضراوات المفضلة لديك يمكن أن يكون.