إعداد نطاق لا بأس به من وزن الطعام والدقيق المصفى، قد تكون غارقة البيض المجمد في الماء الحار لتدفئة الحرارة.
بعد البيض كله مع خلاط كهربائي لتفريق منخفضة، وأضيف السكر 2 إلى 3 مرات، والمجففة على سرعة عالية حتى تبييض خميرة مجعدة.
تمت إضافة الطحين فحص 2 مرات لتمرير البيض من أجل قطع وتخلط بطريقة مختلطة دون الجسيمات.
الحليب والزبدة غير المملحة، صب وعاء للنار هادئة حتى قد ذاب الزبدة يمكنك (لا يغلي).
مباشرة داخل الخليط ثم، وقطع لإثارة بطريقة مختلطة.
تم صب الخليط في ورقة القالب حوالي 9 كاملة، والاستفادة من فقاعات الهواء.
تغذية مسخن 170 درجة C فرن خبز لمدة 20 دقيقة. إدراج مركز مع عيدان تناول الطعام غير لاصقة العجين الكعكة التي يتم طهيها. بعد التبريد خبز قليلا، ويرش السكر البودرة مع سطح شبكة من الكعكة.