القلب الجبن تدفق اذع - الطعام الصيني

عطلة نهاية الأسبوع، تأخذ أسبوع واحد متعب راحة. كوب من القهوة إلى الحلوى، والاستماع إلى الموسيقى، وأخذ إجازة لمزاجه. وصفة الأصلي من القمح. هنا من قبل "قانون الحرق المزدوج"، وسيتم في البداية خبز لاذع الجلد، إضافة الصلصة وتدفق القلب ثم المشوي، وذلك لاذع الجلد أكثر متموج، والجبن الطازج وأكثر تركيزا. هذه الصيغة يمكن أن يفعله 40 من الزبدة غير المملحة 450G البيض كله 50G أدنى من الغلوتين الطحين 750G حبيبات السكر 187g حشو # جبن 500G كريم الجلد 200G حليب 60G حبيبات السكر 130G نشا الذرة 10G عصير الليمون الجيل الثالث 3G اكسسوارات # صفار البيض 1
  • تسخين المياه لإذابة الزبدة والسكر إضافة وضربت حتى شاحب، ودرجة حرارة منخفضة، واثارة أثناء تسخين حتى يذوب السكر.

  • وأضيف ترفع من حرارة والسماح لتبرد في البيض، وإثارة غربال أقل إلى مسحوق، ويخلط عجن العجين على نحو سلس، مع تغطية الاغطية البلاستيكية العازلة لمدة ساعة في درجة حرارة الغرفة.

  • الخطوة 2: تحضير الحشوة 1. الجبن كريم الجلد على نحو سلس والسكر غرامة والحليب والقشدة الطازجة، نشا الذرة، وأضاف، بعد كل إضافة المخفقة التي تحتاج إلى شكل كريم سميك يمكن أن نكون أصدقاء.

  • الخطوة الثالثة: خبز الجلد لاذع 1. تثبيتهم العجين لفة في سمك كعكة حوالي 4 مم، يتم اختيارهم من قطع كعكة مستديرة مناسبة، والضغط فطيرة دائرية، العمود في القالب، ودفع بلطف تابيا المحيطي، بحيث العمود جلد جانبا العمود شغل في القالب.

  • 2. في الجزء السفلي من شوكات شوكة الثقوب الصغيرة، تابيا منع انتفاخ. سخن الفرن لمدة 5 دقائق أضاءت 205، 180 تحت النار.

  • 3. المتوسطة في مسخن الفرن حوالي 20 دقيقة. Kaozhi حول تستطيع، إذا خبز فترة طويلة جدا، فإن الخطوة الثانية تؤدي إلى قشرة فطيرة خبز لرسم أحرقت.

  • الخطوة الرابعة: للضغط على حشو 1. ضع الجبن لصق في كيس الأنابيب، بعد برج يمكن الضغط في القالب خبز حشو، يجب أن يدفع كل علبة حشد، والمنتج النهائي سوف تبدو جميلة. 2. طبقة في الثلاجة، المجمدة أكثر من 2 ساعة. ملاحظة، والمجمدة، وليس المبردة.

  • الخطوة الخامسة: مشوي البضائع المصنعة 1. بعد إزالة الثلاجة يمكن تنظيف سطح صفار البيض.

  • 2. سخن الفرن، مضاءة 250، تحت النار 150 درجة. تخبز حتى السطح يمكن أن يكون التركيز الجزئي لذلك، حوالي 10-15 دقيقة. كاملة!

  • لون العلبة

  • مشوي دغة بسرعة الانتهاء، والكامل للتراجع الجبن تتدفق! مع فنجان من الشاي، وأنك لن تشعر بالتعب.

  • نزوة

  • طعم هذا النوع من يخاف إلى السماء، فإن كل شخص أن يأكل أنها جذبت! أيضا وفقا لأفكارهم، وجعل شكل أكثر جميلة.

  • تدفق الجبن القلب