المكونات

 

سمك الصورى

 

1

 

 النفط المواد المساعدة كمية مناسبة من الماء كمية الملح 5 ملاعق كبيرة من الزنجبيل 33 الخل والثوم 4 ملعقة كبيرة سكر 2 ملعقة طعام صلصة الصويا 3 ملاعق كبيرة من النبيذ الطبخ 1 ملعقة طعام

 الحلو والحامض ممارسة سمك الصورى 1 غسل التهمت الأسماك ومقطعة إلى قطع صغيرة.

2 ووضع كمية من النبيذ مملح لمدة 10 دقيقة.

3 ملعقة كبيرة من الخمر، وصلصة الصويا ملعقة اثنين أو ثلاثة ملاعق من السكر، 4 ملاعق كبيرة من الخل، وكانت مختلطة 5 ملاعق كبيرة من الماء جيدا في صلصة حلوة وحامضة.

وضع 4 ووك النفط في الأسماك.

5 عموم جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية حتى تصبح ذهبية اللون من الجانبين بعد شريحة لحم.

6 الثوم والزنجبيل مقلي في وعاء للبقاء قليلا أسفل النفط

7 ثم إلى شريحة لحم، والحلو والحامض صلصة سريع لاطلاق النار في مقلاة صلصة