سر السمك المدخن - الطعام الصيني

 المكونات

 

البرية الشبوط

 

500G منتصف

 

البقدونس

 

2 (المكونات)

 

القفلوط الكراث الأندلسي

 

10 (المكونات)

 

الينسون

 

2 (المكونات)

 

قرفة

 

قطعة صغيرة (المكونات)

 

أوراق الغار

 

3 (دفعة)

 

زنجبيل

 

1 (المكونات)

 

ملح

 

2 ملعقة صغيرة (ماء مالح)

 

فلفل افرنجي

 

1 ملعقة صغيرة من (ماء مالح)

 

صلصة الصويا

 

ملعقة كبيرة ونصف (ماء مالح)

 

 ملعقة صغيرة ونصف من المواد الملح (عصير العلف) ملعقة كبيرة من صلصة الصويا (عصير العلف) صلصة الصويا نصف ملعقة طعام (عصير العلف) وعاء النبيذ (عصير العلف) ملعقة صغيرة من شراب (عصير العلف) اثنين السكر (عصير العلف) الجمبري ملعقة طعام ( عصير العلف) وعاء الماء (إطعام عصير)

 ممارسة سر السمك المدخن 1 الكارب.

جدولين داخل المعدة ونظيفة كل شيء.

3 قطع في 1.5 سم قطعة.

4 ضد ماء مالح جيدة.

مخلل 5 ماء مالح قسم الأسماك لذيذ مع أكثر من ساعة واحدة.

6 المكونات جاهزة.

7 قوه Lifang ملعقتين من زيت، والينسون، القرفة، أوراق الغار إلى عبق حريق صغير المقلية، الزنجبيل إضافة والكزبرة والبصل ومقلي.

8 ضد صلصة الصويا، صلصة الصويا والسكر والأرز والنبيذ، ونصف وعاء من الماء ليغلي. ضد صلصة الجمبري، ونقل إلى الملح مناسب ليغلي مرة أخرى ويترك على نار خفيفة لمدة ثلاث دقائق. إيقاف الحرارة وضع نصف ملعقة صغيرة من النبيذ الأبيض.

9 شرائح محو الماء والشوائب مع ورق المطبخ.

10 يوضع الهواء الجاف قليلا، مما يجعل طبقة رقيقة من النشا قشر. 11 التي وضعت وعاء من السمك المقلي. إلى حريق صغير ببطء السمك المقلي، المقلي والصنوبر إلى خارج الجافة. الخوف يمكن أن تقلى النفط القلي لتكون قادرة على امتصاص 1/2 الأسماك، إلى الأسماك لا الوجه مع ملعقة دفعة واحدة، في وقت لاحق قليلا على الصور النمطية، هز قاع وعاء من وعاء أكثر اليسار، ومن ثم تسليم.

12 السمك المقلي.

بعد 13 إلى عموم المقلية الصنوبر الجاف، حساء طنجرة الضغط معا لمدة 10-15 دقيقة. السماح لتبرد صالحة للأكل تماما، بل هو وسيلة للحفاظ على الغلاف مع غلاف بلاستيكي في الثلاجة لحفظ. (لم أكن استخدام الحساء طنجرة الضغط، والاستخدام المباشر للعموم غير لاصقة، ويترك على نار هادئة، والصلصة جافة)

14 سرية لذيذ السمك المدخن جيدا، هو في الحقيقة اللون والنكهة والجمال آه!