فطر
200G
التوفو
250G
فرايد فول الرائب
40G
البقدونس
1
اكسسوارات صلصة طعم كمية مناسبة جديدة جدا من كمية مناسبة من زيت الطهي الصحيح كمية كمية من البصل والزنجبيل كمية من الثوم كمية مناسبة من الملح حسب الذوق فطر نهج التوفو وعاء 1 إعداد جميع المكونات. فطر غسل 2 قطعو. 3 اعتصام غلي الماء، الماء المغلي الفطر بلانش. 4 ostreatus السيطرة الجافة إزالة المياه؛ قطع التوفو إلى قطع وزيت التوفو قطع الجلد إلى قطع، قطع البقدونس إلى أقسام؛ كونغ Jiangsuan المفروم، معجون الفول بي، Laoganma صلصة الفاصوليا السوداء، جعلت صلصة إلى عاء. 5 الحرارة مقلاة صغيرة زيت وضع بلطف التوفو. بعد 6 المقلية على جانبي صفراء قليلا قبالة الحرارة، والوقوف جانبا. 7 إعداد طبق خزفي، ووضع يحمى الزيت، يضاف البصل والزنجبيل نكهة الثوم تحريك. 8 في صلصة المقلية قليلا. 9 يقلى الفطر وضعت لحظة. 10 إضافة التوفو. 11 في كمية من الماء وخنزير أو حساء الدجاج طعم أفضل. 12 جديدة جدا كمية نكهة إطلاق والملح وتخلط جيدا. 3،5 دقيقة بعد الحساء المياه المفتوحة. 13 في النفط سيكون يوبا قليلا الحساء. 14 وضعت أخيرا البقدونس قبالة النار. يمكنك طاجن مباشرة على الطاولة لتناول الطعام. عائلتي بعض كبيرة خزفي أنني وقعت في وعاء الحساء.