تخطي المحتوى المكونات
- حليب 250G
- عسل 60G
- طحين 300G
- اللوز الطحين 150G
- زبدة 150G
- السكر البني 120G
- شوكولاتة 150G
- كريم الجلد 100G
- بيض 3
إكسسوارات
- مسحوق الخبز 15G
- مسحوق الكاكاو 3 ملاعق طعام
- القرفة المطحونة 1 ملعقة شاي
- مسحوق الزنجبيل 1 ملعقة شاي
- قرنفل أرضية 1/2 ملعقة شاي
- جوزة الطيب 1/2 ملعقة شاي
- ملح قليلا
- حلو طعم
- خبز الحرف
- نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
1 المواد الخام: 250ml الاتحاد الحليب والعسل 60G والدقيق 300G، 150G اللوز المسحوق، الخبز مسحوق 15G، 3 ملاعق كبيرة من مسحوق الكاكاو، 1 ملعقة صغيرة من القرفة، مسحوق الزنجبيل 1 ملعقة صغيرة، القرنفل مسحوق جوزة الطيب 1/2 ملعقة شاي 2 نقطة 1 ملعقة صغيرة من الزبدة خففت 150G، 120G والبني والسكر، 3 بيضات، والشوكولاته 150G، 100G الجلد كريم، وقليل من الملح، -
2 الحليب والعسل ويسخن الخليط انخفاض درجات الحرارة إلى درجة الغليان قليلا، وتصب في موقف كوب القياس -
جميع 3 كانت مختلطة مع الطحين والملح في وعاء كبير قليلا، وإثارة -
4 زبدة خففت في درجة حرارة الغرفة والسكر البني معا في بسرعة منخفضة حتى خفيف ورقيق تمرير تبييض، ثم أضيفت portionwise 3 بيضات -
3 دقائق، ويتم إرسال 52 بالتناوب إضافة 4، ومختلطة تماما بالتساوي في جلخ، وإطلاق سراح فقاعة الصنبور -
6180 من خبز لمدة 25 دقيقة، يبرد مع قالب ثابت مثل من شكل منحوتة -
7 القاناش الإنتاج: 100ML الجلد كريم، الشوكولاتة 150G، -
كانت ساخنة 8 كريم خفيف إلى 80 درجة، والتي تصب في الظلام الشوكولاته المذابة، التحريك على نحو سلس. بعد 10 دقيقة تشويه على تبريد الكعكة -
9 عيد الميلاد! أكل الزنجبيل، لا تأكل الكعكة وأكل كعكة الزنجبيل! !
