ساق من لحم الغنم
300G
المواد المساعدة زيت البصل والملح إلى مبلغ من الزنجبيل كمية مسواك شي Sanxiang ملعقة صغيرة فلفل أسود ملعقة صغيرة من صلصة الشواء 20G المواد 2 ملعقة طعام الفلفل الحار كمية السمسم حار ممارسة الضأن مسواك شرائح اللحم والبصل الأخضر والزنجبيل شرائح الاستعداد تم نقل 2 لحم الضأن المواد الشواء الخليط، الخام منقع لذيذ بعد 2 ساعة 3 مسواك نصف ساعة في وقت سابق مع الماء الدافئ، منقع لحم الضأن سلسلة جيدة 4 وعاء ويسكب فراي عموم النفط حتى عموم لحم الغنم والدجاج العطاء ضيق لا يبدو 5 ليك النفط لتناول الطعام دهني 6 الفلفل الحار والفلفل والكزبرة والبصل الأخضر ساق استعداد وضع وعاء آخر 7 قليل من الزيت، يقلى توابل أعلاه تم سكب 8 إلى لحم الضأن جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية لذيذ وضع الكزبرة ونكهة السمسم إلى وعاء 9