المكونات

 

يوبا

 

200G

 

الفلفل الأخضر

 

نصف

 

فلفل أحمر

 

1

 

 كمية المواد المساعدة النفط من الملح الصويا كمية كمية كمية صلصة الخل الكراث والزنجبيل كمية مناسبة من الفلفل كمية الثوم كمية كمية البهارات

 يوبا مكونات السلطة مستعدة للتعامل 1.

2 الفول المجفف في وعاء من الماء المغلي ويطهى لمدة ثلاث دقائق، إزالة وباردة جدا.

3 يوبا والفلفل الأخضر والثوم والزنجبيل والكراث في وعاء والملح والخل وصلصة الصويا والبهارات.

4 الحرارة ووك في كمية من النفط في الفلفل المقلي، إزالة والفلفل

5 صب الفلفل الحار يوبا النفط وعاء وتخلط جيدا.