المهروسة قشر الليمون، الليمون المصنف الاستعداد
العصير والليمون قشر الحقيبة. الوزن عصير الليمون هو أقل من 60G، وأضيف الماء إلى 60G
إضافة السكر، وتمت إضافة البيض كله 2، كسر الفراغ
يتم تسخين الخطوة 3 ليمون خليط البيض في حمام مائي
عند تسخينها التحريك باستمرار، لمنع التكتل. الماء الساخن يست ساخنة جدا، بياض البيض وصفار البيض فصلها بسهولة. أثار الليمون حتى البيض التصلب
في الزبدة آخر غرفة تحضير وعاء خففت
خطوة 5 بيضات، لصق الليمون منخول صب الزبدة وعاء
في هذا الخليط ليمون البيض لا تزال ساخنة، يحرك حتى يذوب الزبدة ببطء
إذا كان هناك الخالط المنزل، ويمكن استخدامه لتجانس الماضي
كل الزبدة المذابة والليمون وخليط البيض لتبريد لحفظ بعد تذوب جميعا
الحمد الثناء الثناء ~ وتجدر الإشارة إلى الثلاجة المبردة أنه عندما لا يوجد بخار الماء إلى، إلى غطاء في غلاف بلاستيكي مباشرة على العادم التبريد صلصة الليمون!
