تلبس الزبدة والسكر في درجة حرارة الغرفة حتى تتحول الزبدة إلى اللون الأبيض.

أضف البيض وخلاصة الفانيليا.

ضرب هذا الشكل.

يُضاف البودرة ويُقطر قشر البرتقال الصغير.

قلبي حتى لا تتمكني من رؤية المسحوق الجاف. كلما قل مزيجك ، كان ذلك أفضل. توضع في الثلاجة لمدة 30 دقيقة.

قسمي العجينة إلى 18 قطعة باستخدام ملعقة كبيرة.

يوضع في فرن محمى على حرارة 175 درجة. أكثر ليونة قليلاً في منتصف الاختبار (10 دقائق). دعه يبرد على الإطار الفولاذي.