بلاك آيد بيز الخبز # 2016 باناسونيك الماجستير (شعبة بكين) # - الطعام الصيني

بلاك آيد بيز سرق مع أصدقائي، وتعلمت. أنا لا أعرف التلال وصفة القمح الأصلي، ولكن المدرسة هو وصفة الخبز. اليوم، بحسب وصفه فعل بلاك آيد بيز، جدا، لذيذ جدا. وأنا شخصيا أشعر أن التلال القمح الأصلي وليس هناك فرق كبير. والفرق الرئيسي هو اختيار حبوب الشوكولاتة. سوف تجد أصدقاء يقظ التلال الأصلية من القمح في دغة الشوكولاته بلاك آيد بيز وذاب، لذلك تأكد من اختيار نوع النهاية سوف مشوي الشوكولاته المذابة، والشوكولاته هو مجرد مثل هذا المنزل، لذلك نحاول القيام به خطوة سوف الطوري اقول لكم ما هو نوع من استخدام I الشوكولاته، من السهل اختيار أصدقائي. [HeiYanDouDou] مادة: عالي الغلوتين الطحين 200 غرام، و 10 غراما من مسحوق الكاكاو، والأنواع الحديد 30 غراما، 40 غراما من السكر و 3 غرام من الخميرة، و 3 غرامات من الملح، و 140 غراما من الماء، و 20 غراما من الزبدة، و 30 غرام رقائق الشوكولاته. الأنواع الساخنة: الطحين عالية الغلوتين 20 غراما، المغلي 20ML المياه الاهتمام مرحبا بكم في عدد الجمهور قناة الصغرى: xfdyl_food سينا المدونات الصغيرة: @ الدموع الحارة من السعادة دي عالية من الغلوتين الطحين 200 غرام مسحوق الكاكاو 10 غراما الأنواع الأكثر طلبا 30 غراما حبيبات السكر 40 غراما خميرة 3 ز ملح 3 ز ماء 140 غرام زبدة 20 غراما حبوب الشوكولاتة 30 غراما

الخطوة 1

هل الأنواع الساخنة الأولى. 20 غرام طحين عالية الغلوتين في الغليان 20ML المياه، وإثارة مع عيدان تناول الطعام. متطلبات ضعت الثلاجة جنبا الأصلي بين عشية وضحاها ومن ثم استخدام، سوف تستخدم فقط.

الخطوة 2

200 غ من الطحين عالية الغلوتين، 10 غرام من مسحوق الكاكاو، والأنواع الحديد 30 غراما، 40 غراما من السكر و 3 غرام من الخميرة، و 3 غرامات من الملح، و 140 غراما من الماء، و 20 غراما من أسلوب النفط الزبدة بعد التحريك حتى يمكن سحب العجين الفيلم. (انظر محددة الخطوات فيديو)

الخطوة 3

تعجن الخبز آلة على وجه التخمير 1 ساعة. بعد 1 ساعة، والتمسك اصبعه في الدقيق وكزة ثقوب في منتصف العجين، وثقب لا التراجع، التخمير لا تنهار ثبت كاملة.

الخطوة 4

إزالة العجين، إضافة 30 غرام الشوكولاته عجين بلطف. (لأن الشوكولا تذوب بسهولة، لذلك ثم أذهب فقط إلى التخمير كان كاملا.

خطوة 5

حبوب الشوكولاتة يمكنني استخدام هذه العلامة التجارية. الولايات المتحدة Kuita دي Guittard الفاصوليا الظلام الشوكولاته.

خطوة 6

يتم تقسيم العجينة إلى 50 جم / العجين، التكوير، يغطى ويترك الباقي لمدة 30 دقيقة.

خطوة 7

اضغط بلطف الشقة العجين، رأسا على عقب، في كيس رقائق 8 ز الشوكولاته.

الخطوة 8

قرصة ختم أسفل، وتقريبه. اضغط بلطف الشقة العجين.

الخطوة 9

العجين بالتتابع في المقلاة، وترك التخليص كاف الأوسط.

الخطوة 10

التخمير الثاني في الفرن لمدة 1 ساعة. لوضع وعاء من الماء الساخن تحت التخمير.

الخطوة 11

التخمير إلى 2 مرات أكبر من الأصلي، مسح الطبقة السطحية من البيض كله.

الخطوة 12

ومن ثم وضعها في فرن مسخن 180 درجة عموديا المتوسطة تفحم 18-20 دقيقة.

الخطوة 13

بعد خبز السماح لتبرد يمكنك أن تأكل منها!

الخطوة 14

صدر حديثا هو أفضل غذاء لتناول الطعام عندما يكون الهواء باردا، لأن القشرة مقدد، داخل لعدم وجود لينة، لدغة الشوكولاته المذابة، لذيذ بشكل لا يوصف ذلك!