انقع الليمون في محلول ملحي ثم اشطفه بالماء بعد إخراجه. قطع قشر الليمون إلى قطع مكعبات. أضيفي ملعقة من السكر الحبيبي الناعم واخلطيها جيدًا ، وبللي قشر الليمون المقطّع.
اخلطي البيض وزيت الذرة واللبن أولًا ثم اسكبي بعض الحليب واخلطيهم جيدًا. ينخل الدقيق ومسحوق الخبز ، ويخلل قشر الليمون ، ويصب في السائل المخلوط في الخطوة السابقة ، ويخلط مثل القلي ، بدون المعكرونة الجافة.
ضع العجينة المخلوطة في كوب ورقي وضع الفواكه المجففة المفضلة لديك (التوت البري ، الزبيب ، اللوز المفروم والجوز) في الأعلى. بالإضافة إلى ذلك ، يرجى تجاهل صينية الخبز هذه في منزلي. ~
بعد التسخين المسبق للأنابيب العلوية والسفلية للفرن عند 180 درجة لمدة 10 دقائق ، ضع الكوب الورقي في الفرن واخبزه لمدة 30 دقيقة. بعد الخبز ، أخرج الكعكة واتركها تبرد لتستمتع بلذة