المكونات

 

فطر أسود

 

100G

 

معجون الفول الجاف

 

20G

 

 وسواغ الثوم 2 الكراث والزنجبيل 2 ملعقة طعام زبدة 1 صغيرة Duojiao الخل 1 ملعقة صغيرة سكر 1 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود 1 ملعقة شاي كمية السمسم

 Duojiao ممارسة فطر الباردة شعر أسود فطر فقاعة مع الماء مقدما، إضافة القليل من الماء والنشا.

2 ينقع لمدة ثلاث دقائق.

3 غسل واستنزاف المياه الموقف.

غارقة 4 سولاني بالماء.

غلي الماء 5 عاء، وفتح في بلانش المياه الفطر الأسود حوالي نصف دقيقة،

6 إزالة واستنزاف المياه في وعاء نظيف.

7 قبالة الحرارة، إلى معجون الفول، الفاصوليا تخثر المغلي باستخدام الحرارة، وفائق التبريد المياه، وإزالة واستنزاف المياه.

إنهاء 8 البصل، الزنجبيل، الثوم المفروم، وتصب في وعاء الفطر ومعجون الفول هي في إزهار كامل.

وأضافت ختم صلصة الفلفل 9؛

10 إضافة السكر والفلفل الأسود.

يحرك 11، مع تغطية غلاف بلاستيكي، وبردت لمدة نصف ساعة.

مع رش بذور السمسم الأبيض حتى 12 تناول الطعام، وتخلط جيدا.