1. قم بطهي الأرز أولاً حتى ينضج نصفه ، وقطع البطاطس إلى قطع ، وقطع البصل الأخضر إلى قطع صغيرة.
2. بعد تسخين المقلاة ، يُسكب البصل الأخضر المفروم حتى تفوح رائحته.
3. نضيف البطاطس وكمية مناسبة من الملح وتقلى جيداً ،
4. صب في الأرز المطبوخ ، وحركه بالتساوي واتركه على نار هادئة لبعض الوقت!