المكونات

 

بط

 

300G

 

[كونجك

 

200G

 

 سواغ كمية النفط كمية كمية من صلصة الصويا والملح

 مطهي أبو صافية [كونجك نهج بطة 1.

غسل 2 بطة رغوة صافية الدم.

3 من المقلاة ويقلب تقلى بطة، مضيفا صلصة الصويا تثير شهية.

4 إضافة كمية مناسبة من الماء والبط الحساء.

بعد 5 يغلي، تغطية غطاء، بدوره يترك على نار خفيفة لمدة 20 دقيقة.

6 جيد الحساء بطة.

لمدة 7 [كونجك، يترك على نار خفيفة لمدة 10 دقائق.

8 صب [كونجك، وإثارة بالتساوي الملح، لتسفر عن حساء الجافة.