الخطوة 1
وقال قبيل مادة جيدةالخطوة 2
مع اثنين من وعاء خالية من النفط الجافة نظيفة، فصل صفار البيض وبياض البيضالخطوة 3
صفار البيض المجمد الثلاجة دقيقة 10 غرام من مسحوق السكر (أو السكر)الخطوة 4
اثارة مع يد خلاطخطوة 5
صب لبنخطوة 6
تمت إضافة زيت الذرة ويحرك بشكل موحد.خطوة 7
طحين كعكة فرزتالخطوة 8
اثارة مع يد خلاط حتى لا مسحوق أبيض الكرسي، وضعت جانبا الفراغالخطوة 9
عند إزالة البيض، بدءا من سرعة منخفضة خلاط كهربائي الأسماك الجلد يبدو Yanpao، ثم قم بإضافة ثلث السكر، الجلد لا تزال بطيئة، ودفع غرامة فقاعات ضرب، وتضاعف حجم، رئيس البيض رغوة عندما لا بالتنقيط، ثم تضاف ثلث السكر، ثم بدأ الضرب السرعة، وضرب رغوة الرطب، إضافة الثلث الأخير من السكر، وأخيرا، وسرعة عالية الجلد عن دقيقتين، حتى رغوة خفيفة وجامدة يمكنك! رفع خفقت، تظهر صغيرة حادة!الخطوة 10
حفر ثلث بياض البيض إلى صفار الخليط، وتخلط جيدا تحويلالخطوة 11
بعد تحول منقع، وصفار البيض لصق في بياض البيض المتبقية، والاستمرار في اللجوء إلى خلط بالتساويالخطوة 12
الخليط سكب ببطء في قالب ست بوصات، ينزلق من بين الفقاعة، يوضع القالب على عموم، 175 درجة في مسخن الفرن لمدة 35 دقيقة للخبز.الخطوة 13
إزالة الكعكة، ومواجهة، ويقام القالب تحت صدمة كبيرة العديد من الضوء، ثم على الفور رأسا على عقب، حتى يمكن إزالة الكعكة بعد التبريدالخطوة 14
الانتهاء كعكة الجنينالخطوة 15
إضافة الجلد كريم مسحوق السكر لتمريرالخطوة 16
الجنين الكعكة إلى ثلاثةخطوة 17
قطع الفاكهة المختلفة إلى قطع صغيرةخطوة 18
أولا نلقي قطعة من الكعكة، وطرح قشدة ثمرة صغيرة بعد الزوال، ووضع على قطعة أخرى من قطع الكعكة، وهلم جرا!خطوة 19
تقلص أخيرا إلى السطح مع المعجنات نصائح الزهور والفواكه وضعت، مع رش مسحوق السكر لتزيين ~