Duang cake كعكة الجبن الحمم البركانية - الطعام الصيني

duang duang قنبلة سوبر كيو تشيز كيك مع جبن لافا في الأعلى يذوب الفم ورائحة الحليب قوية ممتاز ~ الأصدقاء الذين تناولوا الطعام يحبونهم جدا ~ جبنة الكريمة 100 جرام حليب 100 جرام زيت السلطة 40 جرام طحين منخفض الغلوتين 100 جرام بيض (60 جم) 5 عصير ليمون 3-4 قطرات سكر ناعم 100 جرام صلصة جبنة روك شرائح الجبن 3 أقراص زبدة 20 جرامًا سكر ناعم 8 جم عسل 8 جم قشدة خفيفة 30 غ شرائح اللوز القليل
  • يضاف الجبن المخفف إلى اللبن في أجزاء صغيرة ويقلب إلى معجون ناعم

  • يضاف زيت السلطة ويقلب جيدا

  • ينخل الطحين منخفض الغلوتين فيه ويخلط جيداً

  • يضاف صفار البيض ويخلط في خليط ناعم

  • أضف بضع قطرات من عصير الليمون إلى بياض البيض ، وأضف السكر الحبيبي الناعم في ثلاثة أجزاء للتغلب عليه حتى الرغوة الجافة ، وخفق البيض هو خطاف حاد صغير

  • أضف ثلث بياض البيض المخفوق إلى معجون صفار البيض واخلطه جيدًا ، ثم اسكبي البروتين المتبقي واستمر في الخلط لتشكيل خليطًا ناعمًا

  • قم بصب كاشطتين بحجم 6 بوصات واعطي صدمتين

  • سخن الفرن صعودًا ونزولًا 140 درجة ، اخبز حتى حوالي 50 دقيقة ، تزيف الكعكة المخبوزة الحرارة برفق ، ثم تُخفضها حتى تبرد.

  • بعد إزالة قالب الكعكة الباردة ، يمكنك البدء في صنع صلصة الجبن ، زبدة شرائح الجبن ، تذوب شرائح الجبن ببطء في الميكروويف لمدة 10 ثوانٍ ، 10 ثوانٍ ، أضف العسل والسكر الناعم لخلط جيدًا ، صب في الثلاجة كريم ، استمر في التحريك بالتساوي

  • عندما تكون صلصة الجبن سميكة قليلاً ، انشرها على الكعكة ، وسخنها عند 220 درجة ، وسخنها عند 170 درجة لتلوينها.لا تترك الفرن في هذا الوقت.

  • duang duan Super Q bomb ، يوجد خشب

  • الصورة النهائية

  • الصورة النهائية

  • الصورة النهائية

  • الصورة النهائية