المكونات

 

أدنى من الغلوتين الطحين

 

210G

 

زبدة

 

100G

 

لوز

 

60G

 

بيض

 

1

 

 اكسسوارات اللوز 1/4 ملعقة صغيرة من مسحوق السكر مع الملح 25G الخبز مسحوق صودا الخبز الجيل الثالث 3G 2G

 ممارسة اللوز الغريبة لإعداد المواد 1

2 الطهي آلة كسر اللوز والأفراد مثل جزيئات أكبر

3 كله زبدة مزيج البيض واللوز والملح والسكر والثلثين، ثلث البيض كله ترك الفراغ.

4 فرزت الدقيق

5 تشنغ بان العجين

6 ينقسم إلى أجزاء مأخوذة

الضغط 7 العجين داخل فطيرة، في الفرن، اضغط على اللوز في الديكور، وفرشاة مع غسل البيض

سخن الفرن 8 والمتوسطة، و 180 درجة صعودا وهبوطا حوالي 20 دقيقة مشوي