1. إعداد الطعام تحضير شرائح لحم الخنزير ، والبصل الأخضر المفروم ، والزنجبيل المفروم ، وقطع الطماطم إلى قطع صغيرة ، وغسلها وقطع الفول ، وغليها مرة أخرى في الماء المغلي لجعلها نيئة. (ضع القليل من الملح في وعاء معجون الفول ، لن يغير لون الفاصوليا) قسم المعكرونة إلى قسمين ، البخار في الباخرة لمدة 10-15 دقيقة ، البخار واتركها جانبا.

الزيت الساخن وعاء بارد ، وضع الفلفل والفلفل الحار المجفف حتى عبق (ليس حارا جدا ، سوف يحترق الفلفل)

تتغير بذور الفلفل الحار ، وتضيف بطن لحم الخنزير ، ويقلب حتى يصبح اللحم بني اللون

يُضاف الزنجبيل والكراث ويقلب حتى تنبعث منه الرائحة

اسكب القليل من صلصة الصويا القديمة لتلوين بطن لحم الخنزير

نسكب الطماطم أولاً ونقلب ، نضيف الكمية المناسبة من الملح والكمية المناسبة من ثلاثة عشر نوعاً من التوابل حتى يغلي الحساء

ضعي الفاصولياء المسلوقة في الماء ، وإذا كان المرق قليلًا ، اسكب بعض الماء المغلي حتى تصبح الفول طازجة وطهيها. أضف القليل من صلصة الصويا

بعد أن تنضج المعكرونة ، استخدم عيدان تناول الطعام لتفريقها.

ضعي المعكرونة في المقلاة

قلبي في الوقت المناسب ، تجنب الالتصاق بالمقلاة ، استخدم عيدان تناول الطعام للمساعدة في القلي ، طعم المعكرونة بالتساوي

عندما يتم عصر المعكرونة بالكامل وتصل إلى الجفاف المناسب ، يمكنك ترك القدر. ملاحظة: أولئك الذين يحبون الثوم يمكن أن يعدوا فصوص الثوم ، وهو أمر لا بد منه مع المعكرونة المقلية ~