المكونات
- ضفدعة كبيرة 2
- مخلل 145 غرام
إكسسوارات
- زنجبيل كمية مناسبة
- النبيذ الطبخ كمية مناسبة
- ملح كمية مناسبة
- دجاج كمية مناسبة
- مالح طعم
- قلا الحرف
- عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
- 1 المكونات: الضفدع (تنظيف بالفعل)، والخضروات المخللة (تنظيف ومقطعة إلى أجزاء)، والزنجبيل
- (2) الذي تم غسلها كتلة الضفدع ختم على متن الطائرة، جاهزة للاستخدام.
- 3 حرق وعاء تصب عموم النفط، وصولا إلى عموم الصويا والزنجبيل.
- 4 التالي، مقطعة إلى الضفدع مشاركة جيدة، ويقلب تضاف كمية مناسبة من النبيذ.
- 5 يقلب.
- 6 ثم، مقطعة إلى المشاركة مخلل الخضروات، إضافة كمية مناسبة من الماء.
- 7 يغلي، ويطهى 7--8 دقائق.
- 8 وأخيرا، تضاف كمية من الملح.
- 9 إضافة كمية مناسبة من الدجاج.
- 10 التوابل ويقلب جيدا، وتخدم.
- 11 لوحة القومية.
نصائح
مخلل مالحة الخضار والملح المناسب. بالإضافة بدون الدجاج مثل فقا لبلدهم.