مكونات

 

بيضة

 

1

 

سكر ناعم

 

40 غ

 

طحين منخفض الغلوتين

 

60 جرامًا

 

 1/8 ملعقة صغيرة من مسحوق الفانيليا

 ممارسة ملفات تعريف الارتباط يوان البيض 1 مواد التحضير

2 يسكب البيض في وعاء كبير ، يخفق مع خفقت لصنع فقاعة خشنة ، يضاف السكر المحبب الناعم ثلاث مرات للضرب

3 وأخيرًا ، يصبح معجونًا رغويًا كثيفًا وكثيفًا ، ولن يختفي سائل البيض المتساقط على الفور

4 أضيفي مسحوق الفانيليا واخفقي جيدًا

5 ينخل في الدقيق منخفض الغلوتين

6 يقلب الخليط

7 ضع في كيس زهرة ، وقطع الزوايا الحادة

8 اضغط على الدوائر الصغيرة على صينية الخبز

9 ضعيها في الفرن ، والطبقة الوسطى ، سخنيها لأعلى ولأسفل 180 درجة ، اخبزيها لمدة 10 دقائق ، الحافة صفراء كريمية ، أدر 100-120 درجة ، استمر في الخبز

10 اخبزيها ونضجها من الفرن واتركيها تبرد