"الساشيمي السلمون وأنا كنز أبي لا يمكن أن يقبل، ولكن كبار السن والأطفال يحبون أكل المقلية قطعة جافة من سمك السلمون، سمك السلمون تفعل ذلك في كل مرة، واثنين من النكهات الى طاولة المفاوضات، لا أقول المجفف كتلة سمك السلمون المشوي في الواقع لدغة لذيذة من زيت السمك مع رائحة غنية تملأ الفم، وكان بلطف مضغ ومثابرة من غراء السمك طعم قليلة، خاصة الأسماك جزءا العظام، وأكثر مضغ بمتعة ... " المكونات
- كتلة سمك السلمون 300 غرام
إكسسوارات
- نفط كمية مناسبة
- ملح 3 ز
- مسحوق الدجاج قليلا
- نشاء 1 ملعقة طعام
- مالح طعم
- مقلي الحرف
- نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 السلمون كتلة غسل واستنزاف المياه (سمك السلمون شرائح إلى شرائح رقيقة لا يمكن أن الساشيمي، سمك السلمون والذيل العظام تخفيضات الحساء أو الجافة المقلية، وتناول الأسماك جيدة جدا اثنين أوه) -
2 مياه الصرف في وعاء اللحم، مسحوق الدجاج وتحويلها إلى كمية صغيرة من الملح -
3 متناول وعاء إرم مرارا وتكرارا شريحة لحم، بحيث تغلغل موحدة من الأسماك المملحة، لحظة مخلل -
4 ثم نقل إلى 1 ملعقة كبيرة من النشا وتخلط جيدا. (الغرض إضافة النشا هو السماح للنكهة السلمون ملفوفة في النشا والصور النمطية المقلية عند حسن المظهر، تلتهم طعم هش) -
5 بعد إضافة النشا قد تقف أيضا لفترة قصيرة -
6 ووك يصب الزيت، إضافة سمك السلمون كتلة النار ببطء جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية -
7 تقلى حتى كلا الجانبين يمكن أن تؤكل، أحرق
نصائح
الهدف جرافلاكس هو إضافة نشاء ملفوفة نكهة سمك السلمون، وشكل حسن المظهر عندما المقلية، تلتهم طعم هش، والكامل للالصغيرة والمتوسطة بلطف، حرارة كبيرة القلي لصق بسهولة تغيير اللون، ومهما كانت زريعة الأسماك يجب أن يكون المريض ، والعمل ببطء وروية، لمدة 20 دقيقة إلى المقلية.
