"التخصصات الشمالية الشرقية! هناك دائمًا مذاق لذيذ ، يدفئ المعدة ولا ينسى! تمامًا مثلما أحب معكرونة مخلل الملفوف من Laotan ولحم الخاصرة ، أتذكر الطعم بمجرد دخول الشتاء! الطريقة بسيطة للغاية طعمها جيد جدا ، فقط اغلي المعكرونة في ماء نظيف ، ضعي فوقها ماء مالح من مخلل الملفوف ، وتأتي مع اثنين من الثوم. مكونات
- المعكرونة الكمية المناسبة
- لحم الكمية المناسبة
- ملفوف مخلل الكمية المناسبة
- بيضة واحد
مستلزمات
- نفط القليل
- صلصة الصويا الكمية المناسبة
- صلصة المحار الكمية المناسبة
- ثلاثة عشر بخور الكمية المناسبة
- زنجبيل الكمية المناسبة
- شعر البصل واحد
- ثوم 4 جهاز كمبيوتر شخصى
- زيت السمسم الكمية المناسبة
- نشا الماء الكمية المناسبة
- النبيذ الطبخ الكمية المناسبة
- حامض ومالح المذاق
- آخر حرفة
- نصف ساعه استهلاك الوقت
- بسيط صعوبة
-
1 مخلل الملفوف ، يغسل بالماء! -
2 قص حجم الكريات ، لا تكسرها كثيرًا ، بعد القطع ، اعصر الماء بيديك ، واغسل مرتين! إضافي! -
3 نقطع اللحم إلى مكعبات صغيرة. -
4 نضع القليل من الزيت في القدر ، نضع البصل الأخضر المفروم والزنجبيل في القدر ويقلى حتى تفوح رائحته ، 13 بخور ، صلصة المحار ، صلصة الصويا ، نبيذ الطبخ ، كل كمية ، تقلى لحم الخنزير ، ضعي مخلل الملفوف ، يقلب ، يضاف الملح ، ينضج لمدة 15 دقيقة ، نشا الماء لجمع العصير ، احتفظ بالمزيد من العصير! خارج القدر! -
5 طهي المعكرونة! إذا تم طهي المعكرونة ، فقط استخدم الماء البارد مرة واحدة ، لأنه في الشتاء ، ليس من المناسب تناول الطعام البارد. ضع درجة الحرارة المتبقية على الطبق ، واسكب المذبح القديم مع مخلل الملفوف والمرق ، وقطع البيضة ، وضعها في الطبق ، واطبخ البيض مقدمًا ، ها هو عدد قليل من الثوم ، طعمها قديم ورائحة! -
6 منتجات نهائية!
نصائح
مخلل الملفوف مخلل بالملح ، لذلك عليك غسله مرتين وتناوله ، وعدم إضافة الكثير من الملح إلى التوابل ، مما يؤثر على الطعم!
