"أثناء مشاهدة التلفزيون، في حين تتمتع حلقات الحبار متموج واضحة، والمتطابقة مع كوب من البيرة لا شيء." المكونات
- حلقات الحبار 300 غرام
- النبيذ الطبخ 1 ملعقة شاي
- فلفل نصف ملعقة صغيرة
- صلصة الصويا 1 ملعقة شاي
- ملح كمية مناسبة
- فتات الخبز كمية مناسبة
- بيض 1
- طحين كمية مناسبة
إكسسوارات
- نكهة طعم
- قلا الحرف
- عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
- حلقات الحبار 1 تغسل والفلفل إضافة والنبيذ وصلصة الصويا واشتعلت الأملاح، انقع 15 دقيقة.
- 2 على استعداد لكمية مناسبة من فتات الخبز والبيض والدقيق.
- 3 عاء صغير، إضافة كمية مناسبة من زيت حتى Qicheng الساخنة.
- 4 إزالة حلقات الحبار المتبل، نحو دقيق ملفوفة حول حلقات الحبار كامل المغلفة في الدقيق.
- 5 بيضات ملفوفة في شكل دائرة.
- 6 وأخيرا في فتات الخبز، بحيث حلقات الحبار كله والمغلفة في فتات الخبز.
- 7 في المقلاة، حتى تكتسب اللون البني الذهبي طهي الأسماك.
- 8 الانتهاء. هش ولذيذة، هي الاشياء حنين جيدة.
نصائح
الحبار يمكن شراء الحبار الطازج القيام به، طعم أفضل، أنا كسول لشراء جاهزة في السوبر ماركت.