المكونات
لحم الخنزير
350G
جمبري
100G
بيض
2
الثوم المعمر
350G
كمية الاكسسوارات كمية النفط من صلصة الصويا والملح، وكمية مناسبة من زيت السمسم والزنجبيل كمية مناسبة من MSG
سام أحد الزلابية الكراث ممارسة 1 الكراث اختيار نظيفة.
2 مستعدة لحوم الخنزير، والجمبري، والبيض.
دقيق القمح الجيد و 3 بديل. إلى مقدما ومستيقظا جيدا، فطائر ملفوفة، الزلابية المطبوخة أيضا لذيذة.
4 البيض المقلي، المقلية أكثر كسر أفضل. السماح لتبرد.
5 تصريف اللحوم من الزيت والملح، الغلوتامات أحادية الصوديوم وصلصة الصويا والزنجبيل مع التحريك. لأن هناك الكراث، حتى لا تضع البصل.
6 الجمبري المفروم.
7 الجمبري واللحوم معا.
8 الثوم المفروم.
تمت إضافة زيت السمسم 9 الكراث في اللحوم.
10 اللحوم والروبيان والكراث بعد الاختلاط، إضافة البيض. (صورة لم اطلاق النار بشكل جيد، آسف).
يتكون سطح 11 الاستيقاظ حجم جيدة وكيل سطح موحدة.
وكلاء سطح لفة 12 إلى أقراص.
وسيط ورقة 13 وضعت الجانب حشو، ويمكن طرح أكثر من ذلك بقليل، لإعداد طي الظهر الزلابية Niechu.
14 قبل وبعد العجن الجلد زلابية الصارم مغلقة. عندما الزلابية مقروص للضغط وراء بعض الطيات، لذلك الزلابية حسن المظهر يقف أيضا على الهواء مباشرة.
15 الزلابية ملفوفة.
كانت ساخنة 16 المقلاة مع الماء، والزلابية المغلي ووك. يغلي ويمكن إضافة القليل من الماء البارد، ثم قم بفتح وعاء الزلابية بينما على دراية. والدتي تدرس الزلابية المطبوخ طريقة تحديد بسيط جدا: الزلابية تطفو على السطح، وتضخم الزلابية البطن، واضغط لأسفل فورا، ثم طهي الزلابية. 17 الزلابية المطبوخة عموم.
