مكونات

غوسفيش

200 جرام

بيضة

1

طحين

50 غ

إكسسوارات ، زيت ، ملح ، نبيذ ، زنجبيل ، فلفل ، وفلفل

ممارسة لحم الإوز المقلي 1 إعداد المكونات

2 قشور جوزية ، بطن ، خياشيم ، غسيل

3 مع الملح والزنجبيل

4 نبيذ طهي ، مدخن لأول مرة ، متبل لمدة 20 دقيقة حسب الرغبة

5 ضع البيضة في وعاء الطحين ، أضف بعض الماء واخلط جيدًا

6 امسح التتبيلة واغمس الخليط

7 ضعي 350 جرامًا من الزيت في المقلاة ، وعندما تصل الحرارة إلى 7 دقائق ، أضيفي السمك

8 تقلى عميق على نار متوسطة حتى تصبح ذهبية

9 بعد قلي كل شيء ، قم بإعادة القلي مرة أخرى ، رش القليل من الفلفل عند تناول الطعام