المكونات

 

ضلوع رقيقة

 

500G

 

بطاطا

 

200G

 

اليقطين

 

100G

 

 الينسون كمية النفط كمية من الملح المساعد مبلغ البصل والزنجبيل كمية مناسبة من الخل وصلصة الصويا 3ML 10ML 20G السكر

 غسلها 1 الحلو والحامض اليام ممارسة الأضلاع لحم الخنزير، وينقع بالماء لمدة 1 ساعة.

2 اليام، مقشرة، مقطعة إلى قطع الفرن.

3 قشر القرع إلى قطع.

بعد أربعة أضلاع استنزاف المياه بلانش.

5 في 5 في الزيت الساخن.

6 زريعة حريق صغير حتى تصبح ذهبية اللون.

قطع 7 اليام من النفط.

8 تقلى حتى تصبح ذهبية اللون.

طيبة 9 عاء في قاعدة النفط، مقلي نجمة اليانسون والزنجبيل.

10 الى اسفل الضلوع لحم الخنزير المقلي واليقطين واليام.

تم إضافة 115 غرام من صلصة الصويا والخل والنبيذ الطبخ والسكر والماء. النار تتحول حريق صغير إلى الحساء لمدة 30 دقيقة.

12 إضافة الملح والخل المتبقية لانتاج حساء الجاف.