مكونات

لحم خنزير مقدد

200 جرام

السواغ: كمية مناسبة من الزيت ، كمية مناسبة من الزنجبيل ، كمية مناسبة من MSG

ممارسة لحم الخنزير المقدد المقلي مع طحالب الثوم 1 نقع لحم الخنزير المقدد في الماء لمدة نصف يوم مقدمًا لتنظيفه.

2 ضعيها في قدر واغليها حتى تنضج.

3 قطع لحم الخنزير المقدد.

4 تحضير بعض طحالب الثوم.

5 زيان نظيفة مقطعة إلى أقسام.

6 ضعي القليل من الزيت في القدر ، أضيفي لحم الخنزير المقدد لتفجير الدهن.

7 أضف بعض الزنجبيل.

8 أضف طحلب الثوم.

9 تقلى بشكل متساو ، إضافة بعض MSG حسب الذوق.

10 ضع القدر على الطبق.