بطيخ شتوي
380 جم
طماطم
1
مواد مساعدة ، زيت ، ملح ، بصل أخضر تمرين شوربة البطيخ الشتوية بالطماطم 1 شمام مقشر ومقطع إلى شرائح 2 طماطم مقطعة و بصل أخضر مفروم 3 حبات زيت بصل حار بصل 4 يضاف الطماطم ويقلى حتى العصير 5 ضع رقائق البطيخ الشتوية 6 قلبي بالتساوي 7 أضف الملح وكمية معتدلة من الماء حتى يصبح البطيخ الشتوي ناعمًا وعفنًا