فطر بحري مقلي مقلي - الطعام الصيني

يحب داباو تناول أطباق الكمون ، وأجنحة الدجاج ، وأعواد الطبل ، والكعك على البخار ، وما إلى ذلك ، وكلها تتطلب الكمون. اليوم ، بعد المدرسة ، هناك فطر مقلي أمام المدرسة ، وأريد حقًا تناوله ، لكن والدتي قالت إنها غير صحية ولم أشتريه. لم يكن الأمر سهلاً ، كان هناك كيس من فطر المأكولات البحرية في الثلاجة ، لذا صنعت له هذا الفطر المقلي. قال داباو ، أمي ، هذا الفطر لذيذ جدا ، طعمه مثل اللحم. فطر سي فود 500 جرام طحين 50 جرام نشاء 50 جرام ملح الكمية الصحيحة بيضة 1 كمون الكمية الصحيحة ثلاثة عشر بخور الكمية الصحيحة نودلز الفلفل الحار الكمية الصحيحة
  • قم أولاً بغسل الفطر بالماء الدافئ ، ثم صفيه ورش القليل من الملح ، واتركه لمدة عشر دقائق لقتل الماء ، وإلا فسوف ينهار الزيت أثناء عملية القلي.

  • أضيفي الدقيق والنشا والبيض والملح وثلاثة عشر نوعًا من التوابل إلى وعاء الطهي وأضيفي الماء لعمل عجينة مقلية ، ويجب أن تكون القطرات خطية.

  • نسكب فطر المأكولات البحرية في معجون القلي

  • صب الزيت في مقلاة ساخنة وانتظر حتى يصبح 50 من الزيت ساخنًا

  • استخدم عيدان الأكل لعقد واحدة أو أكثر من العصي وتفريقها في الوعاء.

  • تقلى حتى تصبح ذهبية ، قم بإزالة الكل ، ثم تقلى مرة أخرى بعد القلي ، شاشة للتحكم في الزيت

  • تقدم مع نودلز الكمون والفلفل الحار.