لحم خنزير
250G
سواغ الثوم والزنجبيل 10G 10G 100G الثوم والنبيذ ملعقة صلصة الصويا 11/2 ملعقة طعام سكر و1/3 ملعقة ملعقة 1/2 ملعقة طعام ملح المحار الدجاج قليلا المطبوخة مرتين الممارسات لحم الخنزير 1 مواد جاهزة. ووك غسل لحم الخنزير 2، وكمية من المياه؛ 3 صب الخمر. إضافة الزنجبيل 4، حرارة عالية لمدة 10 دقيقة. Zhurou الفجوة 5، ومعالجة نظيفة قطع الثوم والزنجبيل تمزيقه، مفرومة رغوة الثوم. 6 لحم الخنزير المطبوخ. 7 تراجع لحم الخنزير قليلا في الماء البارد، مقطعة إلى شرائح رقيقة. 8 النفط ووك، الثوم رغوة مقلي، يقلب حتى اللحم إلى اللحم تدحرجت. السكر 9 إضافة، والنبيذ، وصلصة الصويا، صلصة الصويا، صلصة المحار القلي بسرعة. 10 في الثوم، تواصل الصحية كسر الثوم إلى ضجة. (11) وملح بهار الدجاج. 12 شنغ عاء المقلاة.