"الخبز الغذاء، طعم شوان لينة، وهضمها بسهولة جدا واستيعابها، وهي مناسبة لكبار السن والأطفال يأكلون جيدا الخبز، سميكة، والعض على قطعة من قذيفة متموج، التي هي لينة، النقانق لحمي والأخضر العطر البصل، جنبا إلى جنب مختلطة، لذيذ جدا. مثل ذلك مع الحليب الخاص طحن فول الصويا أو عصيدة، هو الخيار الأول لتناول الافطار ". المكونات
- الطحين رفع الذاتي 100 غرام
- القفلوط الكراث الأندلسي 2
إكسسوارات
- مالح طعم
- مقلي الحرف
- نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
- متقدم صعوبة
-
الطحين 1 في وعاء، إضافة كمية مناسبة من الماء، وإلى عجينة ناعمة لجمع النفس؛ -
2 العجين تقديمهم إلى درجة حرارة الغرفة والتخمير، إلى 1.5-2 مرات كما كبيرة. -
3 النقانق على البخار مقدما؛ -
4 المخمرة العجين على لوح التقطيع نظيفة بعد العجن تانغ قدمت 10 دقائق؛ -
5 لفة العجين إلى شرائح، والسطح يرش بشكل موحد مع الملح، والبصل الأخضر الصغير النقانق. -
6 العجين ورقة مطوية من الألف إلى أسفل إلى شرائح. -
7 ثم لوحة من القطاع داخليا إلى قرص، في منتصف في نهاية الملحة. -
8 ثم لفة العجين داخل كعكة. -
وعاء 9 في كمية من النفط وكمية طفيفة من المياه؛ -
10 توج والرطوبة داخل أول استخدام لها المطبوخ بالبخار، المقلية ثم فتح ببطء غطاء. -
والوجه وسيطة 11، مرتين لتقلى حتى تصبح ذهبية اللون من جانب و. -
12 ملء، مقطعة إلى قطع توضع على منشفة ورقية. -
13 يمكن البدء في تناول الطعام.
نصائح
1. الأول هو استخدام الدقيق ومسحوق الخبز دون إضافة لجمع النفس، ودرجة حرارة الغرفة لجعلها في التخمير العجين على نحو سلس؛ 2. نوع من الخبز على البخار إلى مسبقا؛ تم إضافة كمية صغيرة من الماء لجعله تنضج 3. الفطائر، يضاف الزيت من أجل تقلى حتى السطح الذهبي.
