اصنعي اللحم المفروم أولًا ، أضيفي نصف ملعقة من صلصة الصويا الخفيفة ، وملعقة من صلصة الصويا ، ونصف ملعقة من الملح ، فهو مالح جدًا لدرجة يصعب تذوقها. ضعي القليل من 13 بخور / فلفل أسود وأوراق البصل الأخضر المقطعة وأضيفي ملعقة أو اثنتين من زيت السمسم. يقلب في اتجاه واحد بالتساوي.

حضري وعاءً صغيرًا من الماء وضعيه بجوار الطاولة ، وعندما تبدأين في لف غلاف فطيرة باللحم ، ضعي الماء لمدة أسبوع ، ثم ضعي اللحم في منتصف الغلاف ، ضعي كمية أقل. أحب أن آكل وأضع المزيد ، لكن علي أن أضغط ببطء ، حتى لا تكون هناك فجوة بين القرص المتكرر. غلاف wonton الذي اشتريته جاف قليلاً ، ويبدو أنه لا يزال هناك نشا. (طعمها أفضل إذا دحرجتها بنفسك!) الشيء الرئيسي هو قرصها بشكل متكرر. أنا حقًا لا أعرف كيف أعصرها ، كل ما أعصره هو مثل الزلابية لكن طعمها لذيذ هاهاهاهاها

استخدم المزيد من الماء لطهي فطيرة باللحم ثم خفض الحرارة. ضعي حفنة صغيرة من الجمبري المجفف الذي أعطته لي والدتي مع صلصة الصويا والخل ، وصبي بعضها حسب الرغبة الشخصية. قطعي الطماطم في القدر. بعد غلي فطيرة اللونتون ، ادفعها ببطء ذهابًا وإيابًا دون لمس قاع الإناء. يكاد ينضج عندما يغلي على نار خفيفة.

أطفئي النار وأضيفي البصل الأخضر المفروم وملعقة زيت السمسم وغطيه واتركيه على نار هادئة لمدة دقيقة. يمكنك الاستمتاع به بشكل جميل ، هاها ، فطيرة باللحم هذه هي الحساء الرئيسي ، خذ وعاءًا كبيرًا ~

ضعي بعض الفلفل الأسود وزيت السمسم في وعاء لتذوق أفضل. أضف بعض زيت الفلفل الحار والخل لعمل فطائر باللحم الحامضة والحارة! هه هه