الفطر كعكة - الطعام الصيني

 المكونات

 

طحين

 

400G

 

خضروات

 

500G

 

عش الغراب

 

200G

 

 سواغ كمية النفط 4G كمية الجافة الخميرة الملح من السكر المكرر الخضار QS QS المياه

 الفطر 1 Caibao الدقيق الممارسة، الخميرة الجافة تضاف كمية مناسبة من الماء لتشكيل العجين، التخمير إلى 2 إلى 2.5 مرة أكبر.

2 الاستفادة من الخضار جهد الخبز، يغسل الفطر، وينضب، ثم المفروم.

3 غير ومليء العجين على استعداد الأنسجة الداخلية، ثم دلك من ضوء، راحة لمدة 10 دقيقة.

4 العجين وقت الاسترخاء بالإضافة إلى الملح والنباتية المكررة والسكر وتخلط في الطبق.

5 الاسترخاء فرك شرائح العجين، مقطعة إلى قطع صغيرة.

6 أن التقريب الصغيرة، عن طريق شقة، المتداول مسطح والمتوسطة سميكة، وحافة رقيقة، ووضع حشو.

7 حقيبة في الزلابية، صغير نسبيا.

8 في وعاء واسمحوا الارتفاع لمدة 20 دقيقة، فتح النار على النار ليغلي والبخار لمدة 20 دقيقة، إيقاف الحرارة ويترك على نار خفيفة مدة 5 دقائق.