"[القواقع] الكراث المقلي أطباق بسيطة، لذيذ ..." المكونات
- القواقع 260 غرام
- الثوم المعمر 80 غراما
إكسسوارات
- النبيذ الطبخ كمية مناسبة
- صلصة الصويا كمية مناسبة
- ملح كمية مناسبة
- مالح طعم
- قلا الحرف
- عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
- 1 المكونات: القواقع (تنظيف)، الكراث (تنظيف ومقطعة إلى أجزاء)
- (2) الذي تم مشدود إلى أسفل داخل وعاء زهرة المياه وتنظيفها، وإضافة كمية مناسبة من النبيذ.
- فتح بيلي 3 لمدة 1 دقيقة، إزالة.
- 4 حرق وعاء تصب عموم النفط، وصولا إلى Cheuk القواقع جيدة القلي.
- 5 التالي، وإثارة معا في ضجة الكراث المفروم.
- 6 ثم إضافة كمية مناسبة من صلصة الصويا.
- وأضاف 7 كمية الملح.
- 8 التوابل، يقلب جيدا، وخدمتها.