لاعب اللو
300G
التوفو الدهون
250G
البيض الحفاظ عليها
2
كمية المواد المساعدة النفط من مسحوق الدجاج ملح 1 ملعقة شاي فلفل حسب الذوق اللوف نهج البيض حساء اللوف مقشرة، مقطعة إلى قطع الفرن 2 رأسا على عقب إخراج التوفو الدهون، مقطعة إلى قطع مربعة بسكين 3 بيضات قشر، وقطع الى قطع صغيرة 4 ووك صب كمية صغيرة من الزيت، والنار حتى الحرارة Bacheng، وإثارة في القرع 5 يقلى القرع عندما يلين، يضاف الماء والملح وتخلط جيدا 6 ثم إلى أسفل داخل البيض، التوفو، ويتم تسخين حريق صغير ليغلي، ويطهى لمدة 2 دقيقة، وإضافة كمية صغيرة من الدجاج والفلفل، وتخلط قبالة الحرارة