المكونات

 

طحين

 

500G

 

لحم خنزير

 

300G

 

دوغان

 

150G

 

 سواغ كمية النفط كمية كمية الملح النبيذ كمية كمية صلصة الصويا كمية الكراث من السكر

 أضيف ممارسة لحم الخنزير اللبن الرائب حزمة الدقيق 1 الكراث مع الماء الدافئ والخميرة في العجين في مكان دافئ التخمير

2، عندما الاستفادة من تخمير العجين، وإعداد الحشوة، ولحم الخنزير، وغسلها، مكعبات

تغسل 3 الأبيض التوفو الزهر

4 الكراث غسل، مفرومة ناعما

5 وعاء من النفط، إضافة لحم الخنزير المقلي

مكعبات 6 اللون، إلى خمر

7 في صلصة الصويا، وإثارة

8 يحرك معا في butoxy تخثر

9 إضافة الملح والسكر والغلوتامات أحادية الصوديوم، وإثارة

بعد بارد اسمحوا وتدفقت 10 الكراث تحريك البديل

11 المخمرة العجين

العجن 12، وقطع إلى الحجم المناسب من وكلاء الفرعية

13 أن تأخذ لفة الفرعية وكيل في الجلد

14 حزمة في لحن تعبئة جيدة

15 الماء البارد في وعاء والبخار لمدة 15 دقيقة بعد SAIC