بروكلي
340 جرام
يكمل ماء فطر الشعر بكمية مناسبة كيف تقلى البروكلي مع الفطريات 1 اغسل البروكلي للتحكم في الماء 2 قطع الزهيرات إلى شرائح وجذور البروكلي 3 اسلقي البروكلي في الماء المغلي واتركيه جانبًا 4 قطع البصل الأخضر ونقع الفطر مقدما 5 نسكب الزيت في المقلاة ونقلب البروكلي لبعض الوقت 6 يضاف الفطر ويقلب 7 يتبل مع قليل من الملح ويقلب جيدا ويقدم