"مثل القمر، كعكة القمر ليست هي نفسها، تفسير التقليدية مهرجان منتصف الخريف مع طريقة صحية وعصرية." المكونات
- مسحوق تشنغ 30G
- حليب 230G
- دقيق الأرز 50G
- مسحوق السكر 50G
- زيت الذرة 30G
- دقيق الأرز الدبق 50G
إكسسوارات
- حلو طعم
- بخار الحرف
- ساعات مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 تم سكب كل من الطحين في وعاء من الحليب ويحرك (ويفضل من خلال غربال أقل) -
الحليب، تم إضافة زيت الذرة 2 الخليط تخلط جيدا (انظر سطح زيت الذرة يشير مزيج كاملة) -
25 دقيقة تبخير عموم (النار) 3 وقد أثار حتى الانتهاء من الخليط حتى ينضج الخليط تماما -
بعد تبخير، العجين 4 سيتم تطفو في الطبقة السطحية من النفط أمر طبيعي مثل -
5 مع عيدان كزة العجين إلى قطع صغيرة ويتم تبريده بسرعة (في هذا الوقت العجين الخام جدا) -
6 طالما يتم تبريد العجين إلى علبة الساخن لم يبدأ العجين، ومجموعة الجلود فرك النفط في الجليد (الجلد كريم طعم دقيق يعتمد على ما إذا كان الوقت من عجين العجين، ويعجن يعد هو أكثر حساسية) -
بعد 7 عجن العجين مغطاة بالبلاستيك، على الجانبين بديلة -
مغرفة الأرز الدبق الدقيق 850G حريق صغير مصفر قليلا، طحين الأرز الدبق لجعله، وعاء ملء على أهبة الاستعداد (أو دقيق الأرز الدبق على طبق من ذهب، في تسخين الميكروويف ثلاث دقائق من الممكن أيضا) - 9 حشوات (للعثور على حشوات المفضلة لديك)
-
نسبة 1050 غرام من القمر قوالب الكيك، الحشوات والجلد هي 1: 1، لذلك يتم وزن كل قسامة من 25G من التعبئة والجلد، ومن ثم وضعها على حافة التقريب -
11 أخذ ثلجي، التقريب الصحافة شقة، كلية أرق، وأكثر سمكا وسيطة -
12 ملء ثلجي وضعها داخل غلافه، وختم على كف فوق فرك ذلك، ختم عليه -
13 على كعكة القمر انتشار طحين كعكة، ولكن المسح يست سميكة جدا -
14 الرسومات وضعت في اتصال مع وكالة الصحافة بها، كعكة القمر ثلجي للقيام بذلك -
بعد 15 تأكل الآن هو ممكن أيضا، ولكن وضعه في الثلاجة داخل الثلاجة لمدة 2 ساعة ثم أكل طعم أفضل يو. (كعكة القمر ثلجي في الثلاجة التي تغطي الثلاجة ويفضل مع غلاف بلاستيكي أو وضعها داخل منطقة الجزاء محكم، بحيث الجلد يمكن الوقاية من الجليد الجلد من الصعب، إن لم يكن مختومة في الثلاجة على ما يرام، والجرف الحياة : الفريزر ربما نحو ثلاثة أيام، وتجميد مقصورة على الأرجح حوالي سبعة أيام، لأنه لا يضيف المواد الحافظة إلى أن يتم في أقرب وقت ممكن لتناول الطعام أوه)
