البسكويت ~ سوبر بسيط - الطعام الصيني

السكر 3 جرام طحين 500 جرام خميرة 5 جرام زيت الطهي 10 جرام السمسم الأسود 3 مغارف ملح 5 جرام طحين 10 جرام معجون السمسم 4 ملاعق فايف سبايس باودر 1 مغرفة ملح وفلفل 1 مغرفة زيت السمسم الكمية الصحيحة صلصة الصويا 2 مغرفة السمسم الأبيض الكمية الصحيحة
  • للتعرف على طريقة صنع المعكرونة ، يرجى الرجوع إلى طريقة صنع الكعك فقط. ضعي الخميرة والسكر في الماء الدافئ عند حوالي 35 درجة مئوية ، كما أضع السمسم الأسود المتبقي في بيتي ، وهذا ليس ضروريًا ، والمعكرونة. امزجيها في عجينة ناعمة واتركيها على السخان لمدة ساعتين.إذا كانت باردة جدًا ، يمكنك وضعها على الماء الساخن وإيقاظها. فرك مرتين في المنتصف ، يمكن استخدامه بعد ضعف حجمه.

  • خذ نصف الوجه ولفه في مستطيل على لوح التقطيع.

  • يستخدم الملح ومعجون السمسم والملح والفلفل ومسحوق خمسة توابل ودقيق وزيت السمسم في الصلصات. انتبه جيدًا هنا. لا تستخدم الماء أبدًا لضبط صلصة السمسم ، فقط زيت السمسم! ! !

  • نسيت Tu Tuo التقاط صورة ، لذلك من الجيد أن تطوي.

  • مرة أخرى مثل لحاف

  • لحاف مكدسة جيدة جدا! استمر في الاستيقاظ لمدة 20 دقيقة!

  • استيقظ ، اطرحها ، ولفها في مستطيل مرة أخرى.

  • نشمر قليلا!

  • في عملية هذا المجلد ، انتبه بشكل خاص لضيق المجلد ، والذي يرتبط بمشكلة عدد الطبقات وراء! ! !

  • هل ترى طبقات بوضوح؟

  • قطع إلى قطع مناسبة ، قرصة طرفي ، يعجن ، فرك قليلا لتشكيل كرة مستديرة.

  • الجانب السلس!

  • كمية مناسبة من صلصة الصويا ، استخدم فرشاة صغيرة لتنظيف البسكويت!

  • فقط قم بتنظيفه كما هو موضح

  • مغموسة في بذور السمسم الأبيض!

  • في الفرن ، في الواقع ، الفرن أكثر مثالية!

  • يتم طهي البسكويت!

  • هذا المعكرونة معروضة للجميع أيضًا ، الجلد مقرمش ونكهة الفلفل والملح مليئة! لذيذ