"الطقس هو الحصول على الساخنة، وثلاث وجبات يوميا، وأنا لا أكثر من سلطة والبخار. وعلى البخار أقدام الدجاج أيضا في كثير من الأحيان القيام به. في حين جعل بسيطة، ولكن طعم جيد جدا، والقادم البيرة هي أيضا جيدة جدا ". المكونات
إكسسوارات
- الفلفل الأخضر كمية مناسبة
- ورطة كمية مناسبة
- المتفحم كمية مناسبة
- زنجبيل كمية مناسبة
- القفلوط الكراث الأندلسي كمية مناسبة
- ثوم كمية مناسبة
عبء
- ابتهاج صلصة الشواء كبيرة 3 ملاعق طعام
- ملح 1 ملعقة صغيرة
- سكر 1 ملعقة صغيرة
- صلصة الصويا 1 ملعقة طعام
- النبيذ الطبخ 1 ملعقة طعام
- فلفل أحمر كمية مناسبة
- دقيق الأرز الدبق 3 ملاعق طعام
- مالح طعم
- بخار الحرف
- ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
المكونات 1 أقدام الدجاج. -
2 المكونات. -
3 يغسل الدجاج، وقطع المسامير في اثنين، في وعاء كبير. -
4 Paisui أضاف الزنجبيل والأزرق الفاتح جدا، ونقل إلى الملح، والنبيذ، ومخلل مزيج حوالي نصف ساعة. -
5 الزنجبيل الدجاج المتبل إزالتها، إضافة بهيجة مزيج صلصة الصويا كمية وصلصة الشواء كبيرة حوالي 3 ملعقة كبيرة. (إذا أردت كمية من لون عميق يمكن إضافة بعض صلصة الصويا) -
6 إضافة مسحوق الفلفل الحار، والفاصوليا السوداء والسكر. -
إضافة المفروم نهاية كونغ Jiangsuan 7، نهاية الفلفل، مخلل نهاية ضجة، ثم تضاف 3 ملاعق أرز خليط الدقيق. -
8 وضع في طبق، والماء البارد في وعاء. -
9 إغلاق الغطاء والبخار لمدة 15 دقيقة. -
البصل الأخضر 10 على البخار الدجاج رش، سكب كمية مناسبة من الزيت الساخن لدخان.
نصائح
العبارة الشعرية: 1: إذا كنت ترغب في قتامة طبق، قد يكون مناسبا لإضافة بعض صلصة الصويا. 2: وأضاف كمية من الفلفل وفقا لتفضيلات شخصية. 3: ابتهاج كبيرة صلصة الشواء نكهة أكثر اكتمالا، ولذا فإنني إضافة القليل من الملح. تجنب المالح. 4: تبخير الوقت يعتمد على تفضيل شخصي، وإذا أردت تعفن لينة جدا، يمكنك توسيع مقدار الوقت.
