"أحب أن أكل الحساء، وخاصة في هذا الشتاء البارد، وتناول اللحوم وشرب الحساء جميلة جدا." المكونات
- خنزير العمود الفقري 1000 ز
- الملفوف الصيني نصف النجوم
إكسسوارات
- بصل كمية مناسبة
- زنجبيل كمية مناسبة
- ثوم أربعة وثلاثون
- فلفل كمية مناسبة
- بذر اليانسون كمية مناسبة
- صلصة الصويا كمية مناسبة
- صلصة المحار كمية مناسبة
- الحضض كمية مناسبة
- ملح كمية مناسبة
- آخر طعم
- خنة الحرف
- ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
- 1 العمود الفقري خنزير غسلها ينقع في الماء البارد لمدة خمس عشرة دقيقة إلى دموية. (يمكن أيضا أن يغلى)
- قطع 2 بصل، قطع الزنجبيل واسع، والثوم، وسحقت
- 3 العمود الفقري ووك، ووضع البصل والثوم والزنجبيل، والمياه، وإضافة ما يكفي من المياه لمرة واحدة.
- 4 إضافة الفلفل، اليانسون، صلصة الصويا، صلصة المحار
- بعد 5 يغلي، والملح إضافة، يترك على نار هادئة لمدة نصف ساعة إلى أربعين دقيقة
- 6، عندما الحساء، وقطع الملفوف، وغسلها، الماء المغلي
- ينضج اللحم مطهي 7 تقريبا، وضعت في الملفوف المسلوق جيدة
- 8 القومية، ويرش مع المشملة شجرة، حساء لذيذ لحمي، دافئ، لذيذ