مكونات

 

الأرز الدبق

 

50 غ

 

ذرة مقطعة

 

50 غ

 

شاومى

 

50 غ

 

 إكسسوارات شرائح اللوز مناسبة عناب 8 سكر بني قديم 41 جم ماء نقي 1500 مل طاجن 1

 ممارسة السكر البني ثلاثة طاجن عصيدة أرز 1

2 متر ، فقط شطف بالماء ، ونقع لمدة 30 دقيقة

3 ضعي الأرز في الطاجن بعد غليان الماء ، بحيث لا يتم تقطيع حبوب الأرز أثناء عملية طهي العصيدة.

4 اغلي النار واتركه على نار هادئة. يحرك في اتجاه عقارب الساعة فقط عند نزول العداد ، لا تحتاج إلى التحريك كثيرًا في منتصف الطريق

5 في 15 دقيقة ، أدخل التمر الأحمر المقطوع إلى قطع صغيرة وقلب في اتجاه عقارب الساعة

6 أضف السكر البني في حوالي 20 دقيقة. السكر البني الخاص بي هو سبيكة

7 استمر في التقليب ، يذوب السكر البني

8 أطفئي النار في 25 دقيقة ، قومي بتسخينها لمدة 10 دقائق وتناوليها

9 لزجة ولذيذة

10 قدمي الطبق في وعاء ورشي رقائق اللوز